DCA | Desenvolvendo a Criança e o Adolescente

OFICINA DE CONFEITARIA E CULINÁRIA

2º CONCURSO DE TORTAS


2º CONCURSO DE TORTAS

 

Finalizando as oficinas de Confeitaria e Culinária,realizamos o 2º concurso de tortas.

Houve a produção e apresentação das tortas.Foram formadas duplas e os participantes que escolheram qual tipo de recheio seria.

Os participantes(Emily,Lizandra,Thaís,Lauane,Otávio,Pedro e Guilherme) realizaram:

 

  • O Pré preparo dos recheios;
  • A montagem das tortas;
  • A decoração;
  • A apresentação;

 

O jurado, foi composto pela equipe do DCA e julgou:

 

  • A apresentação;
  • O sabor;
  • A massa;
  • O recheio;
  • A criatividade.

 

A ganhadora foi a torta de coco produzida por Lauane Galori Calegari.

 

 


[Foto de Gisele Cristina Salina Soares]

Gisele Cristina Salina Soares
Escriturária da ONG DCA